第52章 开业(第2/2 页)
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在是凉皮的淡季,都这么多人,要是到旺季呢,
到时候二叔一个人送货估计都送不过来,老爸也得忙着制作,根本没时间,
这时候你都忙的够呛,到了旺季,根本不可能忙过来,忙不过来,那就是把客人往外赶呢,
所以这时候雇人是最合适的,到旺季的时候,正好能带出来”
老妈听完,皱着眉,又说出了一个顾虑,
“老二和两个孩子是咱家里人,知道了无所谓,可在厨房里带一个外人,要是把咱家的秘方偷走了,可咋办?”
听了这话,二叔也点点头,他是跑江湖的,见过不少偷学东家手艺,然后再和东家竞争的人。
“这简单,咱家卤肉和凉皮的秘方,都在料包里,以后你只要把料包里的调料打碎,保管好料包,不就成了”
老妈想了想,觉得这样也对,只要她能看紧料包,这点家传的手艺就不怕别人能偷走。
说实话,老妈的这点秘密,就连张元现在都不知道呢,当然也是他从来没有问过这事。
“虎子,你别多心啊,嫂子这不是防你们呢,以后咱家的店要是成了,
你要是也想开店,你直接问嫂子要,嫂子手把手的教你”
老妈有些不放心的,和二叔解释了一句,怕二叔多心。
“嫂子,你说啥呢?你是啥人我还不知道吗?你说这就多余!”
二叔根本没有在乎这点,他媳妇都是嫂子出钱出力帮他张罗的,
多少次自己出事,都是嫂子跑前跑后为他求人的,他还不知道嫂子的为人?
他们老张家,是多亏了这个嫂子啊,要不然早就不知道是啥样了。
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