第370章 自助餐开业前夕(第2/2 页)
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是真的太高了,可自己最近这一年跟着小郡主,那可是存了不少的银子。
说白了若是没有小郡主,他哪里能存的到这么多?
既然有钱了,自然不能苦了家里的孩子。
咬咬牙决定了,开业就让家里所有人都过来捧捧场。
苏沐瑶听着管家的汇报点了点头。
自己空间里这些汽水饮料那是最多,之所以放的少。
主要还是觉得这带气的东西喝多了撑肚子,不如让那些人多吃点菜。
这若是让现代的自助餐老板听到这话,指定会暗骂一句苏沐瑶是蠢货。
苏沐瑶觉得能花这个钱出来吃饭的,那基本上都是响当当的人物。
所以自助餐里面海鲜是最多的,像那些个龙虾,鲍鱼,三文鱼,都只是基础。
像奥龙,面包蟹,帝王蟹……
以及各种昂贵的水果,像这个朝代没有的车厘子,荔枝,莲雾,释迦,芒果,羊角蜜,草莓,榴莲…
还有各种的零食,甜品,酒水,饮料…
热菜区有两个师傅是专门烤着小串烧烤,还有一个师傅是专门烤羊排。
总共招了16名服务员,三名洗碗工以及七名大厨。
这些大厨主要做的就是给各种菜摆盘,还有就是做一些熟食。
比如老鸡汤,红烧甲鱼,大盘鸡,清蒸螃蟹,松鼠桂鱼……
自然还有各种的时蔬小菜。
每样都是苏沐瑶比较爱吃的,这些做法也都是书籍上的,让这些大厨自己研究。
不过好在有些大厨那是真的厉害,基本上可以举一反三做出来新的菜品。
要比按照标准的做出来的,像是还要美味几分。
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